風彌全球的減重食物綠咖啡豆

 當提到健康減重，有些人會使用各種方法，例如飲食控制、運動或是使用保健食品，其中保健食品中的綠咖啡豆成為許多人感興趣的焦點之一。綠咖啡豆含有一種稱為綠原酸的天然成分，這成分被認為對於促進減重和提高新陳代謝有所幫助。甚麼是綠咖啡豆?有效成分綠原酸又是甚麼?對減重有甚麼作用?如何挑選綠咖啡豆產品?就讓啾小姐營養師來告訴你吧

• 甚麼是綠咖啡豆

綠咖啡豆是指尚未經過烘焙處理的咖啡豆，通常是咖啡樹果實中提取出來的種子。咖啡豆在採摘後，會經過去果皮和去果肉的過程，然後是發酵和乾燥，形成生豆。而這些生豆在烘焙之前就是綠色的，因此被稱為「綠咖啡豆」，綠咖啡豆通常含有咖啡因以及許多其他化學成分，包括稱為綠原酸的成分。綠原酸在綠咖啡豆中的含量通常比經過烘焙後的咖啡豆高。因此綠咖啡豆被成為主要提取綠原酸的來源

• 甚麼是綠原酸?對減重有甚麼幫助?

綠原酸是一種天然存在於咖啡豆中的抗氧化劑，它在咖啡豆未經烘焙前存在較高濃度。這種成分被認為有助於減少身體對碳水化合物的吸收，同時也有助於調節血糖水平和促進脂肪代謝。研究顯示，綠原酸能夠抑制特定的酵素，幫助減少葡萄糖在腸道中的吸收，進而影響脂肪的累積和體重增加。

• 如何挑選綠咖啡豆保健食品

主要是看含的綠原酸含量高不高，像是Grecobe^@的綠咖啡豆，其綠原酸含量達45%，他的另一個功效成分5-CQA的含量達市售最高20%以上，有興趣想減重的朋友，可以找找有Grecobe^@綠咖啡豆的產品唷。